Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas (FEA/Unicamp) divulga o I Fórum de Engenharia de Alimentos da Unicamp, que será realizado em 10 de março de 2026, das 08h00 às 16h30

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 Prezados(as),

É com satisfação que a Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas (FEA/Unicamp) divulga o I Fórum de Engenharia de Alimentos da Unicamp, que será realizado em 10 de março de 2026, das 08h00 às 16h30, no Centro de Convenções da Unicamp, em Campinas/SP.

O evento reunirá especialistas de referência nacional e internacional para debater temas cruciais como fome e desperdício de alimentos, mudanças climáticas e seus impactos na cadeia produtiva, o papel da alimentação na promoção da saúde, e a importância do processamento de alimentos no desenvolvimento da humanidade.

Teremos como palestrantes:

  • Prof. Dr. José Graziano da Silva (Instituto Fome Zero)

  • Prof. Dr. Arilson da Silva Favareto (Cátedra Josué de Castro/USP)

  • Prof. Dr. Licio Augusto Velloso (Unicamp)

  • Prof. Dr. Antônio José de Almeida Meirelles (Unicamp)

O Fórum contará ainda com mesa-redonda com coordenadores de cursos de graduação e pós-graduação e espaço para debate aberto com o público. Nesse momento, convidamos especialmente os(as) coordenadores(as) a apresentarem propostas, experiências e casos concretos que evidenciem como seus cursos e programas de pós-graduação têm tratado – ou planejam tratar – questões como a formação de profissionais conscientes sobre temas como a fome e o desperdício de alimentos, a integração da sustentabilidade diante das mudanças climáticas, a promoção da saúde pela alimentação e a valorização do processamento de alimentos como eixo estruturante da sociedade contemporânea.

Trata-se de um momento importante, onde a comunidade acadêmica, as instituições públicas, o setor privado e a sociedade civil buscam ampliar as perspectivas sobre os desafios da alimentação e da sustentabilidade no século XXI.

Data: 10 de março de 2026
Local: Centro de Convenções - Unicamp
Faça sua inscrição e garanta sua vaga: 👉 Link para inscrição

https://eventos.galoa.com.br/contra-fome-e-desperdicio---2025/registration/intro

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Obrigado desde já!

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