Emprego - Coordenador de Inovação - Mãe Terra - Osasco/SP

Vaga de Emprego: Engenharia de Alimentos

Cargo: Coordenador de Inovação

Empresa: Mãe Terra
Cidade: Osasco/SP

http://epartner.vagas.com.br/v1827188

Coordenador de Inovação Requisitos: Formação superior em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Química, Ciência de Alimentos ou correlatos; Experiência em pesquisa e desenvolvimento de novos produtos (experiência em tecnologias de fabricação de cereais, grãos, farináceos, flocos e produtos naturais, snacks e diversos produtos. Conhecimento em orgânicos é um diferencial); Bom conhecimento de processo de Inovação de produtos (incluindo experiência em testes de laboratório - testes em escala piloto, formulação em bancada e processo de scale up); Disponibilidade para eventuais viagens para realização de testes. Inglês avançado / Desejável Espanhol Responsabilidades: Elaboração/Auxilio em Inovação e Melhoria de produtos. Mapeamento e Desenvolvimento de novos parceiros para terceirização de produtos. Elaboração de custos de produtos e estruturas de produtos no sistema gerencial. Organização de degustações/análises sensoriais e ambiente de trabalho pós testes. Conclusão de resultados de testes sensoriais. Recepção/Avaliação/Aprovação de novos insumos (Matérias primas e embalagens); Acompanhamento do desenvolvimento de novos insumos junto a fornecedores. Elaboração de Fichas técnicas/especificações de matérias-primas, produtos acabados e produtos terceirizados. Coordenação de testes piloto e industriais e testes de shelf life. Benefícios Assistência médica Assistência odontológica Refeitório Seguro de vida
Local da vaga: Osasco/SP/BR