Vaga de Emprego - Analista de P&D Sr - Tirolez - Monte Aprazível/SP

Cargo: Analista de P&D Sr

Empresa: Tirolez
Cidade: Monte Aprazível/SP
Endereço eletrônico: https://www.linkedin.com/jobs/view/1345811050/

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Olá!

Temos uma oportunidade de Analista de P&D Sênior, para atuar em nossa unidade Monte Aprazível, em São Paulo.

Principais atividades e responsabilidades: 

• Desenvolver produtos e embalagens, definir documentações técnicas, coordenar testes de aplicação em fábrica, comunicação com fornecedores e fábricas, garantindo eficiência e agilidade nos projetos;
• Desenvolver melhorias de produtos e processos buscando reduções de custos através de trabalhos nas formulações e processos;
• Alinhar com as áreas afins as especificações de produtos e embalagens;
• Aprovar plantas técnicas de embalagens;
• Avaliar performance dos produtos por estudos de shelf-life e através de avaliação sensorial;
• Estimar custos de produtos;
• Dar andamento no cadastro de insumos e embalagens;
• Orientar produção quando do lançamento de produtos novos, sobre a formulação, processos, controles e padrões a serem seguidos;
• Participar de feiras, eventos, treinamentos para atualização de tecnologias – divulgar os conhecimentos adquiridos por meio de apresentações.

Pré Requisitos

• Graduação completa: Engenharias / laticínios ou química
• Conhecimentos/Habilidades: Noções dos processos tecnológicos de fabricação de produtos lácteos; Noções de legislações aplicáveis a produtos lácteos; Noções do Código de Defesa do Consumidor
• Experiência: Vivência sólida na área de P&D – preferencialmente em queijos ou lácteos