Cargo: Analista de P&D
Empresa: Tirolez
Cidade: Monte Aprazível/SP
Endereço eletrônico: https://www.linkedin.com/jobs/view/1387796790/?refId=450591291564497399448&trk=d_flagship3_company
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Principais Atividades e Responsabilidades
Principais Atividades e Responsabilidades
- Desenvolver produtos e embalagens, definir documentações técnicas, coordenar testes de aplicação em fábrica, comunicação com fornecedores e fábricas, garantindo eficiência e agilidade nos projetos;
- Desenvolver melhorias de produtos e processos buscando reduções de custos através de trabalhos nas formulações e processos;
- Alinhar com as áreas afins as especificações de produtos e embalagens;
- Aprovar plantas técnicas de embalagens;
- Avaliar performance dos produtos por estudos de shelf-life e através de avaliação sensorial;
- Estimar custos de produtos;
- Dar andamento no cadastro de insumos e embalagens;
- Orientar produção quando do lançamento de produtos novos, sobre a formulação, processos, controles e padrões a serem seguidos;
- Participar de feiras, eventos, treinamentos para atualização de tecnologias – divulgar os conhecimentos adquiridos por meio de apresentações. Pré-Requisitos
Escolaridade: Graduação completa: Engenharias / laticínios ou química
Conhecimentos/Habilidades: Noções dos processos tecnológicos de fabricação de produtos lácteos; Noções de legislações aplicáveis a produtos lácteos; Noções do Código de Defesa do Consumidor
Experiência: Vivência sólida na área de P&D – preferencialmente em queijos ou lácteos
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